Les additifs en alimentation animale : comment s’en passer ?
Le développement de l’utilisation des additifs est étroitement lié à l’industrialisation des productions animales. La spécialisation de plus en plus
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Si la caudectomie du porcelet fait encore partie des pratiques d’élevage c’est parce qu’on s’accorde à dire qu’il s’agit de
La formulation d’un aliment est au service des performances des animaux : leur apporter un aliment équilibré, dont la consommation leur
Les extraits de plantes sont connus depuis l’Antiquité et sont utilisés par l’homme pour prendre soin de sa santé. Avec
L’utilisation d’antioxydants en élevage est destinée à contrecarrer les conséquences délétères des radicaux libres issus de l’alimentation ou du métabolisme
L’antibiorésistance est une préoccupation majeure en santé humaine et en santé animale au niveau mondial. Pour l’OMS, il s’agit d’une
Le « curcuma » apporte une belle couleur jaune orangé en cuisine et un goût épicé typique qui régale les papilles. Mais
Pour bien comprendre l’importance prise actuellement par le développement durable en alimentation animale, il faut remonter à la fin des
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